Aproximando o consumidor aos fornecedores de produtos apícolas de Santa Catarina
Para adquirir produtos de SC com origem e qualidade garantida, siga as instruções:
Informe seu município no campo "Informe seu município em Santa Catarina".
Se estiver em outro estado, selecione a opção "Feirantes que entregam para todo Brasil''.
Estas seleções são importantes para que você possa conferir os produtos que estão disponíveis em sua região.
Todos os produtos são certificados e com qualidade garantida
A negociação de compra e entrega dos produtos é feita diretamente com o fornecedor.
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OFICINAS

As oficinas são GRATUITAS e serão transmitidas AO VIVO através do google meet, ou seja, uma chamada de vídeo com os inscritos e o ministrante da oficina.

  • As inscrições dos participantes devem ser realizadas através do formulário do site até três horas antes do horário de início da oficina;

  • O participante receberá um e-mail de confirmação de inscrição junto com a orientação de acesso, momentos antes do início da oficina;

  • Assim que o certificado estiver pronto, você vai receber um e-mail com o link para acessar o site da Epagri e fazer o download do seu certificado;

  • O Certificado será disponibilizado somente aos que preencherem a ficha de presença durante a oficina on-line.

Atenção!
O link de acesso as oficinas será enviado no dia da oficina e apenas para o e-mail cadastrado na hora de sua inscrição. Portanto o acesso será permitido apenas para o e-mail informado no cadastro.

Fabricação de fermentados de mel

Oficina realizada no dia 05 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• Apresentação hidromel – produção

Receita com Mel de Melato da Bracatinga

Oficina realizada no dia 06 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• RECEITA: molho tarê

Fabricação de velas com cera de abelhas


Oficina realizada no dia 12 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• Apresentação: Fabricação de velas com cera de abelhas

Mel e Própolis, propriedades para a saúde

Fabricação de aguardente de mel

Oficina realizada no dia 19 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:

Quando o mel é considerado de qualidade e como identificar mel falso

Oficina realizada no dia 21 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• Apresentação: Quando o mel é considerado de qualidade e como identificar o mel falso

Mel na culinária

Oficina realizada no dia 26 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• Receitas com mel 

Elaboração de pomada natural de ação cicatrizante e anti-inflamatória utilizando cera mista e propolis de abelha Jataí

Oficina realizada no dia 28 de setembro, das 19h às 20h.
Material disponibilizado:
• Apresentação:  Fabricação de Pomada de Própolis

Conheça nossos ministrantes

Giulia Scussel

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Mestre em Recursos Genéticos Vegetais. Sócia Néctar Hidromel

Jason Junior

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Participante da nona edição do masterchef

Jaime Santos

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Doutorando em Eng. de Alimentos. Proprietário da Cera Candelis

Augusto Sattler

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Doutor e Mestre em Ciência dos Alimentos

Mateus Pagliarini

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Eng. de Alimentos - Consultor Senar/SC

Ana Carolina

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Professora de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Cláudia Oliveira

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Doutoranda de Ciências de Alimentos

Thiandra Sangaletti

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Bióloga, meliponicultora

Realização:

Apoio:

FAASC – Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina
Rod. Virgílio Várzea, 2554 – Saco Grande II
CEP 88032-001 – Florianópolis – SC
Fones: (48) 9987-5488 (48) 3238-1066 | (48) 3238-2118
Email: faasc.br2009@gmail.com

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